大黄鱼、鲈鱼主要B族维生素和矿物质-磷的营养生理研究

张春晓

中国海洋大学

摘要：

本文以我国重要的海水养殖鱼类大黄鱼(Pseudosciaena crocea R.)和鲈鱼(Lateolabrax japonicus)为研究对象，在室内养殖系统(养殖桶规格：120L或300L)或海水浮式网箱(1.0×1.0×1.5m或1.5×1.5×2.0m)中进行为期8-9周的摄食生长实验。探讨饲料中添加核黄素、泛酸、吡哆醇、叶酸和矿物质磷对大黄鱼、鲈鱼生长和生理状态的影响，同时根据不同指标评价了大黄鱼和鲈鱼对这些营养素的需要量。

关键词：大黄鱼;鲈鱼;维生素;营养需求

授予单位：中国海洋大学

授予学位：博士

学科专业：水产养殖

导师姓名：麦康森

学位年度：2006

语种：中文

分类号：S965.322;S965.211

页数：186

在线出版日期：2007-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）