半滑舌鳎胚胎发育及幼鱼营养需求的研究
本文主要分为两部分，第一部分是对半滑舌鳎胚胎发育的研究，第二部分是对半滑舌鳎幼鱼营养需求的研究。
1．半滑舌鳎胚胎发育的研究
1．1温度对半滑舌鳎胚胎发育的影响
温度组试验通过记录每组胚胎发育时间、仔鱼数、死卵数、仔鱼畸形数、仔鱼活力，计算得到各组孵化率、畸形率、Q<，10>值。比较后发现从18℃～22℃每升高l℃，孵化时间缩短3～5个小时，23℃～28℃每升高1℃，孵化时间缩短的就越来越少。水温在17℃时胚胎发育停止在囊胚期前，14℃水温时发育停止在8细胞期，而且温度越低发育停止的越早；水温在29℃时，胚胎发育到孵化期而孵化不出仔鱼，30℃以上水温时，胚胎发育也停止在囊胚期。因此认为半滑舌鳎受精卵孵化温度下极限为17℃，上极限为29℃；水温从18℃～22℃，4℃的温差，半滑舌鳎全部孵化的胚胎发育时间缩短了16小时20分钟，说明这个温度段，温度对胚胎发育影响剧烈，而从23℃～28℃，胚胎发育的时间仅仅缩短了4小时15分钟，发育进程提高的不大，说明22℃以上的温度段对胚胎发育进展的影响趋于缓和。因此认为22℃是影响胚胎发育的一个重要的温度分界线。孵化率在水温20～23℃时最高，且Q<,10>值显示温度22～23℃的范围最接近2，所以我们认为半滑舌鳎受精卵孵化的最适宜温度是22～23℃。
1．2盐度对半滑舌鳎胚胎发育的影响
盐度组试验在温度23℃下进行，记录了胚胎发育时间、仔鱼数、死卵数、仔鱼畸形数、仔鱼活力。试验发现，当盐度在24时，半滑舌鳎受精卵下沉，盐度低于16或高于48时，无仔鱼孵出，我们认为盐度16和48就是半滑舌鳎胚胎发育盐度的下极限和上极限。考虑到盐度28～32时孵化率均高于80％且畸形率低，活力也明显强于其他盐度下的初孵仔鱼，而盐度低于26时，受精卵开始悬浮或下沉，盐度高于34时，仔鱼漂浮水面，向下游动困难，故认为盐度适宜范围为28～32。还发现盐度实验中各组胚胎发育到各时期的时间基本相同，且与温度实验中23℃组各个时期孵化时间接近，总孵化时间也一致，认为盐度对受精卵的胚胎发育时间没有明显影响。
2．半滑舌鳎幼鱼营养需求的研究
试验采用了单因素试验法研究了半滑舌鳎对蛋白质的需求，同时采用多因素正交试验法研究了半滑舌鳎对蛋白质、脂肪、糖的需求。单因素试验与多因素正交试验使用相同的基础饲料，基础饲料各成分为鱼粉(40％)、豆粕粉(15％)、复合维生素(1％)、复合无机盐(1％)、藻胶(1．5％)。用酪蛋白调节蛋白质水平，鱼油调节脂肪水平，葡萄糖调节糖水平。
蛋白质梯度试验以增重率为指标，求得直线和抛物线回归方程分别为y=-4.35x+254.92(F=47.60567P=0.0062 R<'2>=O.94072)和y=17.65x-0.25x2-223.O1(F=94.45479P=0.0105 R<'2>=0.98952)，计算得蛋白质最适含量的最高点为35.33％，估计最适含量的最低点为31.59％；多因素正交试验法以增重率、饲料系数和蛋白质效率为评价指标，得到幼鱼生长的最优配比为蛋白质36.74％、脂肪11.34％、糖5.35％，各营养素对各评价指标的的影响大小为蛋白质>脂肪>糖，其中以蛋白质的影响因素为最主要因素(P=0.044<0.05)。
半滑舌鳎;胚胎发育;幼鱼;营养需求;蛋白质
中国海洋大学
硕士
渔业资源
陈四清;高天翔
2006
中文
S962;S965.3
42
2007-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）