皱纹盘鲍（Haliotis discus hannai Ino）营养免疫学初步研究

万敏

中国海洋大学

摘要：

该文主要研究了维生素A、D、E和硒(Se)对皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)免疫能力的影响以及皱纹盘鲍对硒的营养需求,研究如下:一、疾病一直是阻碍水产养殖业发展的一个很严重的问题.该文根据已有的关于营养免疫学的研究报道,简单总结了所研究的几种营养素(包括维生素A、D、E和硒)及各种免疫指标(血细胞总数、细胞吞噬能力、抗氧化酶、酚氧化酶、溶菌酶等)的研究进展.二、利用双因素实验设计研究了在饲料中添加维生素E(0,50IU/kg)和硒(0,0.2,0.6,1.5mg/kg)对皱纹盘鲍免疫状态的影响.三、利用双因素实验设计研究了在饲料中添加维生素E(0,50IU/kg)和硒(0,0.2,0.6,1.5mg/kg)对皱纹盘鲍血清中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GPX)、谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽转移酶(GST)这5种抗氧化酶活力的影响.四、利用双因素设计研究了饲料中的VE(0,50IU/kg)和硒(0,0.2,0.6,1.5mg/kg)对皱纹盘鲍幼鲍生长、存活、软体部成分组成及对于细菌感染抵抗力的影响,同时用鲜海带作为对照组饲料.五、该研究利用双因素设计测定了饲料中不同含量的VA(0,1×10<,'3>,1×10<'5>,1×10<'6>IU/kg)和VD(0,500,1×10<'3>,5×10<'3>IU/kg)对皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)体组织液中与免疫相关的四种酶活力的影响.

关键词：皱纹盘鲍;维生素;硒;抗氧化酶;免疫能力

授予单位：中国海洋大学

授予学位：硕士

学科专业：水产养殖

导师姓名：麦康森

学位年度：2003

语种：中文

分类号：S968.315

页数：75

在线出版日期：2004-04-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）