学位专题

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DOI:10.7666/d.y1928109

内部营销导向的酒店业人力资源管理研究

陈志强
中国海洋大学
引用
进入21世纪,知识经济开始改变人们的生产和生活方式,知识的载体与创造者一人力资源的地位越来越重要,成为酒店业发展的关键因素。人力资源的重要性决定了加强人力资源管理,是保证酒店经营活动顺利进行的必要条件,是提高员工素质和增强酒店活力的前提,是提高酒店服务质量、创造良好社会经济效益的保证。目前我国酒店业的人力资源管理处于传统人事管理阶段,还存在缺乏先进的管理理念、用人观念陈旧、激励机制不合理、人才流失严重等突出问题,提高酒店人力资源管理水平具有重要的现实意义。   本文在对酒店业人力资源管理现状分析的基础上,运用内部营销理论通过内部营销观念的树立、内部市场的调研及员工分析、人力资源管理部门的组织再造确立了酒店业实施内部营销的基础。本文提出了基于内部营销的人力资源管理的具体实施方案,包括:内部营销导向的学习体系、内部营销的执行体系、基于内部营销理念的薪酬管理体系。选取了潍坊市富华大酒店的内部营销实施案例,从树立内部营销观念到内部营销的评价详细地阐述了该酒店内部营销的实施,对内部营销理论在实际中的应用作了很好的诠释。   通过本文的研究,可以得到如下结论:   第一,我国酒店业取得了长足的发展,人力资源管理水平的低下成了制约其发展的重要因素,提出了酒店业实行人力资源管理内部营销模式的必要性及可行性。   第二,把内部营销理论引入酒店业的人力资源管理中,不仅促进了酒店的人力资源管理水平的提高,也拓展了内部营销理论的应用领域。   第三,本文提出了内部营销导向的酒店业人力资源管理体系,并对该体系进行了深入的分析研究。

酒店业;人力资源管理;内部营销;内部顾客

中国海洋大学

硕士

管理科学与工程

姜忠辉

2010

中文

F592.6;F719.3

68

2011-10-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)